Koľko nakladacej soli použiť do morčacieho nálevu namiesto kóšer soli?

Môžete použiť rovnaké množstvo nakladacej soli ako kóšer soľ pri príprave morčacieho nálevu. Je však dôležité poznamenať, že nakladacia soľ má vyššiu koncentráciu sodíka ako kóšer soľ, takže možno budete chcieť prispôsobiť množstvo soli, ktoré pridáte do soľanky, podľa vašej chuti. Všeobecným pravidlom je použiť asi 1 polievkovú lyžicu nakladacej soli na galón vody.