Využívajú veľké čokoládovne fair trade?

Niektoré veľké čokoládovne používajú ingrediencie spravodlivého obchodu, zatiaľ čo iné nie. Fair trade je certifikačný systém, ktorý zaisťuje, že farmári dostávajú za kakao spravodlivú cenu a že pracujú v bezpečných a udržateľných podmienkach.

Niektoré z veľkých čokoládových spoločností, ktoré používajú fair trade ingrediencie, zahŕňajú:

* Božská čokoláda

* Alter Eco Chocolate

* Čokoláda z ohrozených druhov

* Čokoláda Taza

* Čokoláda Theo

Tieto spoločnosti sa zaviazali používať ingrediencie spravodlivého obchodu a podporovať postupy udržateľného pestovania kakaa.

Niektoré z veľkých čokoládových spoločností, ktoré nepoužívajú fair trade ingrediencie, zahŕňajú:

* Mars

*Hershey

* Nestlé

* Mondelez

Tieto spoločnosti boli kritizované za to, že sa spoliehajú na lacné kakao, ktoré sa často vyrába pomocou detskej práce a iných neetických praktík.

Celkovo je používanie fair trade ingrediencií veľkými čokoládovými spoločnosťami stále relatívne obmedzené. Spotrebiteľský dopyt po produktoch spravodlivého obchodu však rastie a je pravdepodobné, že v budúcnosti začne prísady spravodlivého obchodu používať viac veľkých čokoládových spoločností.