Kako dolgo kuhate čili?

Kako dolgo boste kuhali čili, je odvisno od nekaj dejavnikov, vključno z vrsto čilija, ki ga pripravljate, sestavinami, ki jih uporabljate, in vašimi osebnimi željami. Vendar pa lahko upoštevate nekaj splošnih smernic.

Mlet goveji čili

Mlet goveji čili je ena izmed najbolj priljubljenih vrst čilija in se običajno kuha 1-2 uri . Tako boste imeli čas, da se mleta govedina skuha in da se okusi vseh sestavin stopijo skupaj.

Chuck pečen čili

Chuck pečen čili je še ena krepka in okusna možnost. Chuck roast je trši kos mesa, zato se peče nekoliko dlje. Običajno se chuck roast čili kuha 2-3 ure . Tako bo meso mehko in razpadajoče.

Vegetarijanski čili

Vegetarijanski čili je odlična izbira za tiste, ki ne jedo mesa. Običajno je narejen iz različnih fižolov, zelenjave in začimb. Vegetarijanski čili se običajno kuha 1-2 uri . Tako boste imeli fižol čas, da se skuha in da se razvijejo okusi zelenjave in začimb.

Beli piščančji čili

Beli piščančji čili je edinstvena in okusna možnost. Narejen je iz belega fižola, piščanca, paradižnikov in zelenega čilija. Beli piščančji čili se običajno kuha 1-2 uri . To bo dalo piščancu čas, da se skuha in da se okusi vseh sestavin stopijo skupaj.

Ne glede na to, katero vrsto čilija pripravljate, je pomembno, da ga med potjo okusite in po potrebi prilagodite začimbe . Čili je prizanesljiva jed, zato naj vas ne bo strah eksperimentirati z različnimi sestavinami in okusi.

Tukaj je nekaj nasvetov za kuhanje čilija:

* Začnite s kakovostno čilijevo osnovo . To je lahko mešanica začimb za čili, kupljena v trgovini, ali pa si pripravite svojo mešanico začimb.

* Uporabite sveže sestavine . To bo največja razlika v okusu.

* Prepražite zelenjavo, preden jo dodate čiliju . To jim bo pomagalo, da se zmehčajo in sprostijo svoj okus.

* Nazadnje dodajte meso . To bo pomagalo zagotoviti, da se ne razkuha.

* Čili dušite najmanj 1 uro . Tako boste imeli okuse čas za razvoj.

* Čili postrezite s svojimi najljubšimi prelivi . Nekatere priljubljene možnosti vključujejo nariban sir, kislo smetano, narezano čebulo in zdrobljen tortiljin čips.