Katere so sestavine kasave bibingke?

Sestavine:

* 1 skodelica naribane kasave

* 1 skodelica nastrganega mladega kokosa

* 1/2 skodelice sladkorja

* 1/2 skodelice večnamenske moke

* 1/4 skodelice stopljenega masla

* 1/4 skodelice evaporiranega mleka

* 2 jajci

* 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

* 1/2 žličke pecilnega praška

* 1/4 čajne žličke soli

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F (175 stopinj C).

2. V veliki skledi zmešajte kasavo, mladi kokos, sladkor, moko, stopljeno maslo, evaporirano mleko, jajca, vanilijev ekstrakt, pecilni prašek in sol. Dobro premešajte, dokler se vse sestavine ne povežejo.

3. Zmes vlijemo v pomaščen okrogel 9-palčni pekač.

4. Pecite v predhodno ogreti pečici 35-40 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne izstopi čist.

5. Pustite, da se ohladi nekaj minut, preden ga narežete in postrežete.