Hur vet du när vitlöken är redo att skördas?

Det finns flera indikatorer för att avgöra när vitlök är redo för skörd:

1. Löv som gulnar och brunnar :Vitlöksplantans blad börjar bli gula, vissna och bruna när växtsäsongen fortskrider. Detta är ett naturligt tecken på att vitlöken håller på att mogna.

2. Lökbildning :När vitlöken är redo att skördas kommer löken att vara fast, fast och full. Den ska ha utvecklat pappersliknande hudlager som omsluter de enskilda vitlöksklyftorna.

3. Mjukare hals :Halsen, eller skalet, på vitlöksplantan kommer att mjukna när den mognar. När nacken börjar sjunka och känns mjuk när den pressas försiktigt är det en bra indikation på att vitlöken är nära att vara redo för skörd.

4. Antal blad :En mogen vitlöksplanta har vanligtvis runt 10-15 blad. Om de flesta bladen har vissnat eller blivit bruna är det ett tecken på att plantan är klar.

5. Rootutveckling :Gräv försiktigt runt basen av vitlöksplantan. Om du märker betydande rotutveckling och löktillväxt är det sannolikt dags att skörda.

6. Skördetid :I allmänhet är vitlök redo att skördas på sensommaren eller tidig höst, cirka 90 till 120 dagar efter plantering. Skördetiden varierar beroende på din plats och klimat.

7. Smutskontroll :Lyft eller lossa jorden runt basen av plantan. Om det lökformade huvudet sticker ut från marken och det yttre skalet börjar spricka eller brista är det dags att skörda.

Kom ihåg att skörd av lite omogen vitlök är att föredra framför att skörda den för sent. Om lökarna får ligga i jorden för länge kan de börja gro, vilket minskar deras hållbarhet och smak.

Dubbelkolla alltid med lokala jordbruksrekommendationer eller erfarna trädgårdsmästare i ditt område, eftersom variationer i klimat och markförhållanden kan påverka skördetiden för vitlök.