- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Köksredskap
Vilka är exempel på köksredskap och deras användningsområden?
Här är några vanliga köksredskap och deras användningsområden:
Spatel:Används för att vända matvaror (t.ex. pannkakor, hamburgare) i en panna, blanda ingredienser och breda ut fyllningar, såser eller glasyrer.
Blandskålar och skedar:Används för att blanda ihop ingredienser vid tillagning av smet, degar och olika rätter. Blanda skedar hjälper till att kombinera och röra medan skålar innehåller ingredienserna.
Måttkoppar och -skedar:Används för att noggrant mäta fasta och flytande ingredienser för recept.
Kavel:Används för att platta till konditorivaror och annan deg.
Kockkniv:En multifunktionskniv som används för att hacka, skiva och tärna en mängd olika ingredienser (förutom hårda ämnen som ben).
Skärbräda:Ger en hygienisk yta för att skära ingredienser för att förhindra kontaminering eller skador på bänkskivor.
Slev:Används för att ösa och servera vätskor som soppor, såser och grytor.
Rivjärn:Används för att strimla ost, ingefära, vitlök och andra hårda ingredienser och skapa fina bitar eller skal.
Visp:Används för att vispa eller vispa ihop flytande ingredienser, såser, krämer, ägg med mera för att få en lätt och fluffig konsistens.
Träsked:Idealisk för att röra om varma ingredienser eftersom den tål höga temperaturer utan att smälta.
Durkslag:Används för att sila fasta ämnen från vätskor; används vanligtvis för livsmedel efter kokning eller sköljning (t.ex. pasta, grönsaker).
Ugnsvantar och grytlappar:Ge skydd vid hantering av varma föremål som bakplåtar, lock och pannor utan att bränna händer.
Vitlökspress:Hjälper till att krossa vitlök i en press för att enkelt tillsätta smaker till måltider utan att behöva hacka/hacka.
Korkskruv:För att öppna vinflaskor genom att ta bort korken smidigt.
Burköppnare:Designad för att säkert ta bort toppar från metallburkar som används för konserver och konserver.
Kötttermometer:Används för att mäta köttets innertemperatur under tillagningen, vilket säkerställer exakt färdighet.
Kökstimer:Hjälper till med tidshantering och påminner om tillagningstiden när rätter tillagas.
Köksredskap
- Vilka ingredienser behöver du för att göra en panini?
- Hur man rengör Mineral inlåning från en Teakettle
- Kan snorande bakpulver döda dig?
- Hur städar man en matsal?
- Vilka är ingredienserna i mild magi?
- Hur man Ungefärlig en Teaspoon
- Kan man skärpa tänderna genom att äta äpplen?
- Vad är slitsade skedar används för
- Hur spelar du skedar?
- Vad är kryddat mjöl?
Köksredskap
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


