Är falskt socker dåligt för dig?

Det finns en viss debatt om huruvida falskt socker, även känt som konstgjorda sötningsmedel, är dåligt för dig. Vissa studier har visat att konstgjorda sötningsmedel kan ha negativa effekter på ämnesomsättning, blodsockerkontroll och viktkontroll. Men andra studier har inte funnit några sådana effekter, eller har till och med föreslagit att konstgjorda sötningsmedel kan vara fördelaktiga för viktminskning.

Här är en sammanfattning av några av forskningen om konstgjorda sötningsmedel:

Negativa effekter:

– En studie publicerad i tidskriften JAMA Internal Medicine fann att personer som konsumerade konstgjorda sötningsmedel var mer benägna att vara överviktiga eller feta än de som inte konsumerade konstgjorda sötningsmedel.

– En studie publicerad i tidskriften Diabetologia fann att personer som konsumerade konstgjorda sötningsmedel hade högre nivåer av insulinresistens än de som inte konsumerade konstgjorda sötningsmedel.

– En studie publicerad i tidskriften Cell Metabolism fann att konstgjorda sötningsmedel kan störa kroppens förmåga att reglera blodsockernivåerna.

– En studie publicerad i tidskriften Nature fann att konstgjorda sötningsmedel kan förändra tarmmikrobiomet, vilket kan ha negativa effekter på ämnesomsättningen.

Positiva effekter:

– En studie publicerad i tidskriften Obesity fann att personer som konsumerade konstgjorda sötningsmedel gick ner mer i vikt än de som konsumerade sockersötade drycker.

– En studie publicerad i tidskriften Appetite fann att konstgjorda sötningsmedel kan hjälpa till att minska hunger och matintag.

– En studie publicerad i tidskriften The American Journal of Clinical Nutrition fann att konstgjorda sötningsmedel inte verkar ha några negativa effekter på blodsockerkontrollen hos friska individer.

– En studie publicerad i tidskriften JAMA Oncology fann att konstgjorda sötningsmedel kan vara associerade med en minskad risk för vissa typer av cancer.

Sammantaget är bevisen om hälsoeffekterna av konstgjorda sötningsmedel blandade. Mer forskning behövs för att avgöra om konstgjorda sötningsmedel är säkra för långtidskonsumtion.

Om du är orolig över de potentiella hälsoeffekterna av konstgjorda sötningsmedel, kanske du vill begränsa ditt intag eller undvika dem helt. Du kan prata med din läkare eller en legitimerad dietist för mer information.