Är all risöl glutenfri?

Alla risöl är inte glutenfria. Vissa risöl kan innehålla korn eller andra glutenhaltiga spannmål, till exempel vete eller råg. Korn är en spannmålssort som är släkt med vete och råg, och den innehåller gluten.

Du bör alltid kontrollera etiketten på en risöl innan du dricker den för att se om den innehåller gluten. Om du har celiaki eller glutenintolerans bör du undvika att dricka öl som innehåller gluten, inklusive vissa risöl.

Det finns många glutenfria risöl på marknaden. Dessa öl är gjorda av glutenfria spannmål, såsom durra, hirs eller bovete. Du kan hitta en lista över glutenfria risöl online eller i din lokala hälsokostbutik.