Vad är det för mat som inte många känner till?

1. Durian :En tropisk frukt med ursprung i Sydostasien, känd för sin skarpa och distinkta lukt.

2. Pepino Melon :En sydamerikansk frukt som påminner om en liten cantaloupe, med sött, saftigt kött och en ton av melon och gurkasmak.

3. Rambutan :En tropisk frukt med ursprung i Sydostasien, täckt med taggigt rött eller gult skal, och har sött och saftigt vitt kött.

4. Mangostan :En sydostasiatisk frukt känd som "fruktens drottning", den har ett djupt lila yttre skal och söta, aromatiska vita segment inuti.

5. Fiddleheads :Böjda spetsar av unga ormbunksblad, används ofta i sallader och röror i olika kulturer.

6. Ube :En lila yam från Filippinerna, populär för sin livfulla färg och lätt nötiga och söta smak.

7. Nopal :Paddlarna av den prickly pear kaktusen, som används i det mexikanska köket för sallader, soppor och grillade rätter.

8. Yuzu :En citrusfrukt från Östasien, mindre än en grapefrukt, med en unik arom och syrlig, syrlig smak.

9. Kiwano Melon :Även känd som hornmelon på grund av dess taggiga yttre skal, den har ljust orange kött med en söt och uppfriskande smak.

10. Svart Sapote :En mörkhyad tropisk frukt från Centralamerika, känd för sitt krämiga, chokladliknande fruktkött.

11. Buddhas hand :En citrusfrukt med distinkta fingerliknande sektioner och en mild, söt arom.

12. Jackfruit :En stor frukt med ursprung i Syd- och Sydostasien, med sött, saftigt kött och en smak som kan beskrivas som en blandning mellan ananas, banan och mango.

13. Sursop :En taggig, grön tropisk frukt från Central- och Sydamerika, känd för sin söta och syrliga fruktkött och används i drycker, desserter och smoothies.

14. Salak :Kallas även "ormfrukt", den kommer från Sydostasien och är känd för sitt bruna fjällande skal och sötsyrliga kött.

15. Jicama :En knaprig rotfrukt från Mexiko och Centralamerika, som ofta används rå i sallader eller tillagas i röror och grytor.