- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Världens och regionala kök >> Europeisk mat
Ange två typer av betydande livsmedelssäkerhetsrisker som kan uppstå vid förvaring av mat?
1. Tid-temperaturmissbruk , vilket leder till tillväxten av skadliga bakterier.
2. Korskontaminering från rå till lagad mat, eller mellan olika typer av mat.
Europeisk mat
- Vad att äta med svenska köttbullar
- Vilken mat äter Wichita?
- Vad producerar landet Europa?
- Kan man äta för många ostron?
- Ryska heliga nattvarden Foods
- Vad är fakta om tertiära konsumenter?
- Historien om den belgisk våffla
- Tidslinje för matpriser på 1900-talet?
- Vilka är de faktorer som påverkar uppskattningen av mat?
- Vilken mat hör hemma i pyramiden?
Europeisk mat
- Afrikansk mat
- Asiatisk mat
- Kinesisk mat
- Europeisk mat
- Fransk mat
- Grekisk mat
- Indisk mat
- Italiensk mat
- Japansk mat
- Kosher mat
- Latinamerikansk mat
- Mexikansk mat
- Mellanösternmat
- Soul food
- Sydamerikansk mat
- Spansk mat
- Thailändsk mat
- Världens och regional mat
