Var kommer vita marinblå bönor ifrån?

Vita marinblå bönor (_Phaseolus vulgaris _), även kallade Ärtbönor eller Haricot beans , är en mängd vanliga bönor som är infödda i _Amerika . _Phaseolus vulgaris _ domesticerades först i _Anderna _ av _Sydamerika _ för minst 7000 år sedan. Dessa bönor är små och runda, vita, med en delikat smak. De används ofta i soppor, grytor och sallader och är en populär ingrediens i köken i många kulturer. På grund av sin mångsidighet och näringsvärde har vita marinblå bönor blivit en basföda i många delar av världen.

_Vita marinblå bönor är infödda i Amerika, särskilt Andinska regionen i Sydamerika _. Indianstammar odlade vita marinbönor långt före européernas ankomst, och de introducerades till andra delar av världen genom handel och utforskning. Idag odlas vita marinblå bönor i många länder runt om i världen, med stora produktionsområden inklusive _USA, Kanada, Europa och Kina _.