Lavaş ekmeği (11 Adımlar) Make Nasıl

Lavaş ekmek geleneksel gözleme Ortadoğu'da görev yapmış ve bir sandviç yapmak veya sarmak için kullanılabilir olduğunu. Bu, sağlıklı bir atıştırmalık olarak bir meze olarak, dips ile sunulan ya da yiyebilirsiniz hafifçe pişmiş ekmek var. İşte (8 adet) lavaş ekmeği yapmak nasıl. Things You ılık su 1 paket maya

2 bardak ihtiyaç duyacağınız
2 yemek kaşığı şeker
5 1/2 su bardağı çok amaçlı un
2 çay kaşığı 1 yemek kaşığı yağ
Talimatlar

  1. kase hazırlayın tuz
    1 yemek kaşığı tost susam. Coat yağ ile kase karıştırma metalin içinde ve bir kenara koyun.

  2. maya hazırlayın. Büyük bir karıştırma kabına maya, su ve şekeri karıştırın.

  3. Hamur olun. Yavaşça maya karışımına bir anda un 1/2 fincan ekleyin. Tuz ve susam ekleyin ve elle de 10-15 dakika yoğrulur. Hamur firma olmak ve bir esnek kıvama sahip olacaktır.

  4. Hamur artış edelim. Yağlanmış bir kapta bir top haline hamur ve yeri şekillendirin. Bir bezi örtün ve hamur boyutu iki katına kadar 45 dakika ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın.

  5. Fırını 450 derece Fahrenheit.

  6. fırın tepsisine hazırlayın. Hafifçe yağ 12x15 fırın tepsisine sekiz eşit büyüklükte parçalar halinde bir kenara koyun.

  7. Ayrı hamur. Büyük şeritler benzemeye fırın tepsisine üzerine her biri yuvarlayın.

  8. hamurda delikler oluşturun. Hafifçe hamur yüzeyi delinme 1/2 "ayrı.

  9. Bake ekmek 6 ila 8 dakika için en hafif kahverengi olana kadar.


  10. ! fırın ekmek çıkarın ve tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.

  11. sıcak servis yapın ve keyfini çıkarın