Как да туршия презрели краставици (10 стъпки)

презрели краставици са тези, които остават на лозата твърде дълго, причинявайки семената да увеличават размера си и се развиват гладко, пожълтяване на кожата. Ако някога сте се сблъсквали един от тези големи краставици, може би сте се чудеха какво можете да правите с него. Опитайте го консервната в големи туршия парчета за ползване по време на зимните месеци. Консервната туршия не е толкова трудно, колкото звучи, и допринася за по-забавен проект за цялото семейство.
Което ви е нужно
6 Quart размер буркани
Консервната капаци
Консервната пръстени
Съдомиялни
тенджера
£ 8 пресни краставици
4 чаши вода
4 чаши бял оцет

1/2 чаша сол за консервиране
3 супени лъжици. разяждане подправки
Копър пресен чесън

варят
Консервната клещи
Towel

Инструкции
<ол> <Ли>

измийте бурканите в комплект миялна машина на цикъла хигиенизирам, или ги вари във вода за 10 минути. Махни бурканите от вода и ги оставете да изсъхне.

<Ли>

Напълнете човек който консервира храна около три четвърти пълни с вода и топлина на високо, за да започне кипенето. Голяма варят отнема до 20 минути, за да се стигне до пълно заври.

<Ли>

Измийте краставиците с вода, за да отстраните замърсяванията. Нарежете краставиците в четвърти по дължина и извадете едри семена района от средата. Нарежете краставица ивици, на 1-инчови дълги парчета.

<Ли>

Комбинирайте водата, бял оцет, сол за консервиране и ецване подправка в голяма кана да саламурата. Загрява се сместа да къкри докато се разбърква добре до разтваряне на солта. Сварете саламура в продължение на 15 минути.