Как да Форматиране на храните Меню

бизнеса A ресторант е да продават храна и най-важният инструмент на разположение на бизнес собственик е неговото меню. В действителност, девет от всеки десет долара ресторант печели в печалбите се дължи пряко на информацията, намираща се в менюто, според Сева Solutions поръчки. Създаване на оживен меню е най-критично важно средство за увеличаване на продажбите и излагане на клиентите да си кухня на ресторант. Форматирането успешен меню изисква съчетаване на традиционните идеи с нови и специфични подходи за улавяне на вниманието на вашите клиенти -. И бизнес
Инструкции
<ол> <Ли>

категоризирате ястия. Отделни храни в раздели, посветени специално за предястия, салати, предястия, десерти и а-ла-карт.

<Ли>

Поръчайте секции на храните в логическа последователност. С други думи, списък на позициите си клиент обикновено ядат първо в началото на менюто си и продължете. Поставянето на мезета в края на менюто, например, ще доведе до объркване за клиента.

<Ли>

Осигуряване пробивни и кратки описания под изброяването на всяко ястие. Използвайте динамичен и лесен за разбиране език, за да повиши интереса на клиента. Дръжте описания на две изречения. Използвайте интересни факти - чилийския лаврак " е линия, уловени в открито море, и quot; например - да се увеличи привлекателността на ястието. Намаляване на размера на шрифта, за да покаже, че описанието е дъщерно компонент - макар аксесоар - При изброяването

<Ли>

Маркирайте популярна или ". Плуг-кон " ястия с уникални символи. Плуг-конски ястия са най-популярните си продукти и тези, които генерират постоянно пари за ресторанта. Подобряване на имиджа им в менюто чрез поставяне на звезда до вписването или форматиране рамка около листването и неговото описание, за да покаже, че елементът се препоръчва.

<Ли>

Използвайте ясен шрифт целия меню , Изберете шрифт, който е лесен за очите на клиента и просто да четат.

<Ли>

Контрастни цветове между шрифта и фона на менюто. Тъмен шрифт и тъмен фон направи менюто трудно за четене. Мек бял фон с удебелен черен шрифт, например, помага на клиента чете менюто, както добре.

<Ли>

Гледай на размера на шрифта. Font, че е твърде малка е незабележимо за окото. Font, че е твърде голям е поразителен и ще увеличи значително страниците на менюто си. 14-точков шрифт A е стандартен размер четене и мъдър избор за хранителни обяви. Световния съюз