Какво можете да се потопите в баба гануш

популярни в целия Левант, с други думи разпространени от Египет и Северна Африка към Турция през Близкия изток, баба гануш е пълен с аромат на патладжан ястие, което прави един вид на масата, както е натопи, гарнитура или салата т. Гладката да буци натопи има силно опушен аромат от овъгли в патладжан кожи, в съчетание с ароматни чесън и лимон бележки, с тахан, паста, направена от сусамово семе, по желание. Следователно, налице е вече много по оферта за вкусовите рецептори, за да се борят с, което прави баба гануш идеално сдвоен със светлина, прости съставки.
Баба гануш Basics
<Ли>

Това повсеместно патладжан натопи е веган, без глутен и изненадващо здрави, с около 100 калории на порция, но не и на холестерол или транс-мазнини, според рецептата публикуван на интернет страницата на ABC News. Не е необходимо да опетни своите ползи за здравето, като го свързвате с нещо по-малко здравословна. Обикновено, баба гануш прави в Близкия изток за мезе на разнообразни сосове, заедно с хумус и Tzatziki, с множество сортове в региона. Въпреки силната си чесън аромат, натопи е още популярна закуска позиция по време на Рамазана. Имайте предвид, че в съчетание, а мезе блюдо може да достави тежка доза от нефт и тахан, толкова по потапяне елементи трябва да бъдат нежни, без мазнини и неутрални по вкус. Световния съюз питка
<Ли >

близкоизточен произход Предвид баба гануш е, питка обикновено се избира като средство за потапяне на избор, не само заради своята готовност за свободни, но и защото тя е достатъчно здрав, за да подкрепи щедра порция от разпространение, дори когато нарязани на клинове. BBC Good Food препоръчва ПЪРЛЕНКА като maneesh, с билки и сусамово семе топинг, но Indian нан или роти хлябове работят също толкова добре. Ако flatbreads не са налични, чипс или бисквити също ще се направи, особено онези сортове, които съдържат кимион или подправки за да подобри вкуса на баба гануш му.


Сурови зеленчуци
<Ли>

поръсва с червен пипер и магданоз и поръсени със зехтин, баба гануш да представи съблазнителен спектакъл, който е трудно да се устои. Отида при него, въоръжен с победа на пита клинове и Дайнърс скоро може да се намери на апетита им притъпили преди основното ястие е дори пристигна. По-добра алтернатива е да го изследва в умерени със сурови, нарязани зеленчуци като целина, моркови или дори сладък пипер. Криза и сладост Зеленчуците "ще допълни плътност и усещане в устата на баба гануш приятно, без пресищане апетита изцяло. Световния съюз Чубрица спадове
<Ли>

Across повечето от Средиземноморието, баба гануш се сервира като натопи, но в някои области тя залага на иск към основното ястие като пълноправен гарнитура. В Египет, например, баба гануш може да се свърже с месо на скара, като агнешко и пържола, или прясно риба на скара. В тази връзка, натопи се преработи в скара патладжан пюре, чиито пикантни нотки и чесън бележки ще донесе по-силните аромати на скара или месо на скара. Докато потапяне риба в баба гануш може да бъде неудобно предприятието, ленти от постно пържола са повече от способен да държи натопи, които могат да бъдат получени по-груба форма съответно. Световния съюз