Картофеното пюре трябва ли да е хрупкаво?

Не, картофеното пюре не трябва да е хрупкаво. Картофеното пюре е ястие, приготвено чрез варене на картофи, докато омекнат, след което се пасират с масло, мляко и други съставки. Консистенцията на картофеното пюре трябва да е мека и кремообразна, а не хрупкава.