Какви зеленчуци, за да служите с пиле Piccata

Chicken piccata, класически италиански ястие често се прави с бяло вино, лимонов сок и каперси, има светлина, но тръпчив вкус. Каперсите добавите и леко солен вкус. Дръжте страничните ястия прости да не отнеме от вкусовете на основното ястие. Печено или сотирани зеленчуци работят добре, но да се избегне всякакви прекалено солено или кисело странични ястия, които ще се състезават с пиле piccata.
Печена зеленчуци Medley
<Ли>

Добави цвят и вкус на ястието с микс от печени зеленчуци. Загрейте фурната до 425 градуса по Фаренхайт. Slice една глава лук, един патладжан, засятата червено и оранжево чушка и една голяма тиквичка в още по-големи клинове. Spread в тава заедно с 04:57 обелени скилидки чесън и отгоре с 2 супени лъжици. зехтин. Хвърли зеленчуците, така че те са напълно покрити. Подправя се със сол и черен пипер после се пекат във фурната, докато зеленчуците са нежни, около 30 до 40 минути. Докато зеленчуците се пекат, смесете балсамов оцет с 4 супени лъжици. зехтин и сол и черен пипер на вкус. Премахване на зеленчуците от фурната, поставете върху чиния и отгоре със сместа за олио и оцет, 1 супена лъжица. настърган пресен босилек и обръсна пармезан на вкус. Световния съюз Зелен фасул с почернели Sage и Лешник
<Ли>

Добави свеж зелен фасул подправени с богата градински чай и лешник да пиле piccata ястие. Загрейте голям тиган на средно-висока температура. Добавя се 1 супена лъжица. безсолно масло, 1 супена лъжица. зехтин и ½ чаша прясно нарязан градински чай, за да тиган и варете, докато мъдрецът е кафява, около 1:59 минути. Добавете три скилидки нарязан чесън и гответе за около две минути. Добави £ 2. подрязани зелен фасул и ½ чаена лъжичка. сол. Внимателно се смесва в една чаша вода и пара боба, докато по-голямата част от водата се изпарява, за 3-4 минути. Подправя се със сол и черен пипер и отгоре с ¼ чаша нарязани лешници. Световния съюз Печена Аспержи
<Ли>

Pair пиле piccata с хрупкава и леко сладък гарнитура от печени аспержи. Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт. Подстригване и обелете 24 аспержи копия, около 2 кг. Поставете копия в един слой върху голям лист за печене. Поръсете с екстра върджин зехтин и се обръщат към палтото. Добавете сол и черен пипер на вкус. Печете около 18 до 20 минути, обръщайки се от време на време, до златисто кафяво. Трансфер до чинията и ръми с балсамов оцет и обръсна пармезан.


Сотирани Летни Зеленчуци
<Ли>

сотиране микс от летни зеленчуци е бърз и лесен начин да добавите цвят и вкус, без да претоварваме вкусовете на пилешкото piccata. Нарежете червена чушка нарязана на ¼ инчов ивици, заедно с ¾ чаша тънко нарязан лук, а тиквички и жълта тиква Matchstick нарязан, 1 чаша наполовина чери домати, две скилидки чесън, кайма, 1/4 чаша настъргано сирене пармезан и ¼ чаша тънко нарязан пресен босилек. Загрейте голям незалепващ тиган на средно-висока температура. Герб с спрей за готвене или поръсете със зехтин. Соте чушка и лук за осем минути, докато омекнат и леко кафяво. Сложете в купа и се топлят. Добави тиквички и жълта тиква на средно-висока температура на съда за. Соте за четири минути, докато омекнат. Добавете доматите и чесъна и запържете леко за още две минути. Комбинирайте със сместа лук и отгоре с пармезан и босилек. Световния съюз