Peel външната люспа от корените юка с растително белачка, докато стигнете до бяло, месести интериора. Зарчета белени корени в &# xBD. Инчов кубчета

<Ли>

Add 1 &# xBD; чаши вода и кубчета юка в средна тенджера. Оставете сместа да търкалящ се вари на силен огън.

<Ли>

Намалете огъня до средно-ниска, след като водата е достигнала заври. Оставете да къкри на юка в продължение на 40 до 45 минути, или докато омекнат. Drain всички, но &# Хвс; чаша вода от тенджерата.

<Ли>

Добавете сол и масло с варено юка корена и го намачкайте с картофи донжуан, докато без бучки остават и маслото се разтопи напълно. Консистенцията трябва да бъде подобна на картофено пюре.

<Ли>

Season юка корен с черен пипер, розмарин и магданоз на вкус. Разбъркайте подправките минута на пюре юка и служат горещо. Store има остатъци в закрита контейнер в хладилник до три дни. Световния съюз