Можете ли да използвате Extra-Light зехтина в Cake Mix

В краен случай, натоварен домакинство готвач, не може да имаме под ръка всички необходими съставки, за да се смесват един бърз торта кутия. Когато децата настояват за тарталети и няма растително масло, бърза смяна може да свърши работа. Използвайте допълнително осветление зехтин, на мястото на други масла за готвене и печене, когато е необходимо, като се използват само няколко съвета за успех.
Extra-Virgin vs. Extra-Light Olive Oil
<Ли>

На първо всички, не бъркайте допълнително осветление зехтин с изключително чист зехтин, използван за ръми върху чесново хлебче или аромат тестени ястия. Extra-пресован зехтин вкус на маслини и поема зелена сянка. Производители филтрират допълнително осветление маслиново масло за отстраняване на концентрираните частици, които създават аромата на маслините, оставяйки на масло с по-светъл цвят и на практика няма маслиново вкус. Добавяне на екстра чист зехтин, за да торта микс причинява тортата на вкус солен или леко като маслини.
Допълнително светлина зехтин появява почти безцветен.

Насоки за замяна
<Ли>

Защото масла течни готвене реагират по същия начин при печене рецепти, всяка течност, маслото може да замести всеки друг с помощта на съотношение 1: 1. Когато торта микс призовава за растително масло, замени на равно количество допълнителна светлина зехтин на нейно място. Допълнително, нанесете малко допълнителна светлина зехтин върху попивателна хартия и мазнини тигана леко с него, вместо да се използва, ако е нужно спрей за готвене. Ако торта микс призовава за разтопено масло, използвайте количеството течност масло, не се твърдата, при измерване на зехтина допълнително осветление. Световния съюз сайта Ползи
<Ли>

Extra-лека зехтин създава нежен, кейкове от торта микс. Заместването на зехтин, мононенаситени мазнини, за транс-мазнини, като например частично хидрогенирано растително масло, се получава ползи за здравето с течение на времето, като понижаване на нивата на лошия холестерол, или LDL, в организма. Някои дегустатори докладват по-богат вкус от миксове за кейк се пече с допълнително осветление зехтин, отколкото от тези, печена с помощта на други растителни масла. Световния съюз Предупредителни
<Ли>

Никога заменен допълнително осветление маслиново масло, или всяко течно масло, за твърда мазнина като нестопено масло или мазнина. Някои рецепти изискват мазнината останете твърди при стайна температура, и зехтин остава в течно състояние при стайна температура. Купете допълнително осветление зехтин, които конкретно са изброени мекия си вкус и се появява най-често безцветен за най-добри резултати, в противен случай тортата може да имат вкус на маслини. Световния съюз