Как да се загрява Roti на котлони

Roti е вид индийска ПЪРЛЕНКА варени над средните топлина, използвайки както тиган и от открит огън, макар че е възможно да ги нагрява с електрически котлони. Стъпките на крайните готвене причиняват роти да пушат и пламък пече ръбовете така че те са хрупкави. Отопление роти на върха котлон отнема само няколко минути.
Нещата ще трябва
Roti тесто
точилка
незалепващо тиган

клещи Малки готварски
Clean ястие кърпа

Инструкции
<ол> <Ли>

Разделете тестото на роти топки с големината на малка праскова, след това преобръщане на тестото върху плоска повърхност. Използвайте точилка да се търкаля на тестото в плосък кръг около пет инча в диаметър.

<Ли>

Загрейте незалепващ тиган на вградената печка над средните топлина. Сложете на изведени роти в тигана и го оставете, докато започне да се балон. Използвайте малки щипки да обърне роти свърши. Изчакайте тази страна да се балон.

<Ли>

Премахване на роти от тигана и отстранете тенджерата от печката. Ако имате газова печка, държи роти над отворения пламъка на горелката, докато го възгордява и ръбовете превръщат хрупкави. Обърни я да ясно е очертанието на другата страна. Задайте роти настрана. Ако имате електрически котлон, пази роти в тигана и го натиснете внимателно с чиста ястие кърпа, докато тя възгордява, а след това обърнете и повторете от другата страна.

<Ли>

Загрява се незалепващо тиган до средна температура и вкара варени роти в него да претопляне, ако стане хладно. Оставете го в коритото в продължение на една минута, след което обърнете и се загрява от другата страна на една минута. Световния съюз