Как да се коригира за печене Temps за остъкление

Изгорени сладки и овъглени бисквитки могат да се случат, когато не се направи корекция на температурата на изпичане за вида на тиган, който използвате. Материалът, използван в голяма степен определя как вашите печени стоки идват от фурната. Повечето рецепти са предназначени да се използват метални тави за печене, но остъкление предават топлината на храната по-бързо от лъскави метални тигани, в резултат на храни с по-тъмен запечени кора. Въпреки че можете да използвате вашите остъкление за всяка рецепта, те работят най-добре за баници и хлябове, когато вие желаете по-тъмен, свежи кора.
Нещата ще трябва
остъкление

Инструкции
<ол> <Ли>

Погледнете си рецепта за температурата на изпичане, а размерът на тиган.

<Ли>

Използвайте стъклен тиган със същия размер, както се изисква от рецептата.

<Ли>

Загрейте фурната до температура 25 градуса по Фаренхайт по-ниска от температурата на изпичане на рецептата е.

<Ли>

Печете ястието за същия период от време, посочени в рецептата в центъра на скарата на фурната. Световния съюз