Печене Време за тъмни Vs. Светъл цвят кифла Консерви

кифли обикновено са изпечени при температура между 375 и 400 градуса по Фаренхайт, така че те се издигне и кафяво-бързо, но колко бързо те се пекат, зависи от различни фактори. Тъмно за печене, както и стъкло за печене, пече по-бързо и може да изгори краищата на вашите мъфини, ако не сте бдителни. След като сте свикнали с това, че можете да направите необходимите промени за печене успех. И двата вида тигани работят, но да изберат една и остана с него за постоянно добри резултати.
Настроите таймера

  • Тъмни незалепващи и метал кифла кутии са склонни да се пекат кифли по-бързо от по-лек цвят на тигани, просто защото тъмния метал абсорбира и задържа топлина, докато леки тигани го отразяват. Като цяло, кифли варени в тъмни чинии ще бъдат направени от 5 до 10 минути по-рано от тези, приготвени в друга печене воля. За да се избегне свръх-печене, задаване на таймера за 5 до 10 минути, преди да си мислиш кифли ще бъде направено. В същото време, да се намали температурата на пещта от 25 градуса. Кифли варени в тъмни кифла кутии обикновено отнема 15 до 20 минути, за да се пекат. Тези, печен в по-леки цветни кутии пекат в 20 до 25 минути. Световния съюз кифла Test
    <Ли>

    Не разчитайте единствено на таймера, за да ви кажа, когато кифли се правят , Проверете ги визуално през вратата на фурната от време на време. Кифли се правят, когато върховете са златисто кафяво. Кифли трябва да се връща обратно, когато докосна с пръст. Поставете клечка за зъби в един от кифли в центъра на тигана. Клечката трябва да излезе чист с няколко влажни трохи. Не чакайте, докато кифли се свие от краищата на тигана, за да ги премахнете. В този момент, те са най-вероятно през изпечени, което може да причини ронлива, сухи кифли. Световния съюз Изборът Bakeware
    <Ли>

    Ако вече притежавате определен тип кифла калай , просто се направят корекции в печене време, колкото е необходимо. При закупуване на нови кутии, избягвайте тъмните тигани, защото те са по-склонни да горят кифли. Алуминиеви съдове пекат най-ефективно, според Синди Mushet, автор на " Изкуството &усилвател; Soul сода за ".; Тези тигани загряват бързо, така кифли кафяво и държат на топлината в цялата печене. При избора незалепващи тигани, да изберат за тези, които имат основна алуминиева. Световния съюз Други съображения
    <Ли>

    Когато печете кифли, на печене не е единственото нещо, което може повлияе на начина, кифли се пекат. Загрейте фурната в продължение на най-малко 10 до 15 минути, преди да поставите тавите във фурната. Определете металните кутии кифла на център багажник и не ги пренаселвам. Ако те изглежда да бъде печене неравномерно, завъртете тавите средата печене. Проверете температурата на фурната с фурна термометър. Пещи могат да бъдат на разстояние от 50 до 100 градуса по Фаренхайт, което може да не щадят си печене без значение колко сте внимателни. Световния съюз