Как да се готви Wings на скара или тиган Pan

пилешки крилца са станали неизменна в много барове и ресторанти, които се предлагат като крайната мезе или пръст храната. Wings са универсален инструмент за добавяне на гама от различни вкусове, от сладък до чубрица да пикантен. Wings са сравнително евтини за закупуване и да се подготвят, а може би един от малкото недостатъци, да ги яде, е фактът, че дълбоко пържене е предпочитан метод на готвене. Deep пържене храни добавя калории и мазнини, и крила готвене на скара или тиган тиган е жизнеспособна алтернатива, която ще доведе до същия аромат с много по-малко калории.
Което ви е нужно
крила Пилешки
Salt и черен пипер
хартиена кърпа

клещи
Glaze или сос за барбекю
Спрей бутилка

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте скара или си тиган тиган до средно-висока температура. Можете да зададете на тиган тиган на върха на скарите в скара или на вашия котлон. Една електрическа тиган тиган ще работи, се регулират на средно-висока.

<Ли>

Измийте си пилешки крилца под хладка вода и Пат ги подсушете с хартиена кърпа. Подредете крилата си върху табелка или в голяма купа. Сезон крилата от двете страни със сол и черен пипер.

<Ли>

Подредете крилата на скара или на тиган тиган, след като е предварително загрята. Поставете сос крило в малка тенджера на скара или си вградената печка и внимателно го нагрее. Ако е на скара, преместете го далеч от директна топлина.

<Ли>

Обърни крилата над с щипки на всеки две минути, за да им попречат да гори от външната страна, но гарантира, че те се готви през от вътрешната страна. Това трябва да се вземат около 16 минута. Крилата се правят, когато те имат вътрешна температура от 165 градуса по Фаренхайт и месото вече не е розова.

<Ли>

Съдържанието на мазнини в кожата може да капе в огъня и да причини flareups ако са ги готвене на скара, така че дръжте бутилка вода в близост. Спрей крилата си с вода, ако имате flareups.

<Ли>

Премахване на крилата от грила или тиган тиган, след като те са напълно сварени, и ги поставете в голяма купа метална. Сипете си загрява сос на върха на крилата и ги хвърля заедно, докато крилата са добре покрити. Хвърли крилата и соса в две партиди, ако имате прекалено много крила.

<Ли>

Оставете крилата в соса за няколко минути преди сервиране, за да им позволи да абсорбира толкова вкус, колкото е възможно, или ги сервирайте веднага, ако е необходимо. Сервирайте като закуска, като основен протеин в храненето или като хапки по време на игра или филм. Световния съюз