Стъпка по стъпка да се готви Замразени Lobster (6 стъпки)

Поради широкото разпространение на онлайн източници и бърз, надежден корабоплаването, че е възможно да се купи почти всичко и да го на следващия ден. Ако живеете далеч от местен източник на омари и имате вкус към тях, можете да ги поръчате и тях са изпратени до вас замразени. Замразени омари е чудесна алтернатива на пресни, защото процеса на замразяване не променя значително месото. Въпреки това, трябва да се вземат някои грижи, когато готвите омар от своя замразено състояние неща.
Ви е нужно
Frozen омар

16-бр. пот

Инструкции
<ол> <Ли>

размразяването омари в хладилника за около 24 часа преди готвене. Поставете омари в контейнер за предотвратяване на топене на водата да докосва друга храна. Ако не се размразят омар и да го готвя, докато тя все още е замръзнал, месото ще има по-твърда консистенция и резултатите няма да са толкова добри.

<Ли>

Ако имате по-малко време, потопите замразените омари в студена вода. Не използвайте гореща, топла или ледена вода. Това ще им се размрази по-бързо, защото термалната маса на хладка вода ще се размрази, че омарите без частично ги готвене.

<Ли>

Напълнете саксията около 2/3 пълна с вода и оставете да заври. Готвенето на пара омар е друга опция, обаче кипене е препоръчително, тъй като времето за готвене е по-бързо, месото готви по-равномерно и месото е по-лесно да се отстрани от черупката.

<Ли>

Кипнете 1- lb. омар за 5-7 минути. Добавете 2-3 минути време за готвене с 1/4 lb. над £ 1 Например, 1-1 /2-ЛБ. омар ще бъде приготвена за 9-13 минути.

<Ли>

Гледайте времето и пот в тясно сътрудничество и премахване на омарите, веднага след като те са напълно червени на цвят. Бъдете сигурни, за да не ги преварявам. Те все още са годни за консумация, ако преварявам, но резултатите не са толкова вкусни.

<Ли>

Поставете омар обратно в пота за няколко минути, ако е недостатъчно. Недостатъчно омар месо е прозрачна и не кремаво бял цвят. Световния съюз