Как да се готви Сурови раци крака (5 стъпки)

раци крака са вкусни вариант за основно ястие или предястие. Готвене сурови раци крака изисква малко подготовка. Те се готви бързо, дори ако използвате някои от най-големите цар раци краката. По-малките видове като сняг раци ще отнеме само няколко минути, за да готвя. Докато повечето раци крака вече са варени, когато се закупуват, готвене сурови раци крака се извършва по същия начин като подготвя вече варени и замразени раци, с изключение на по-дълъг време за готвене. Раци крака могат да бъдат варени, задушени или на фурна неща.
Ви е нужно
Голям параход тиган, склад гърне или тава за печене
Crab вари подправки (по желание)
клещи
Hot ръкавица или кухненски ръкавици

Salt
фолио (само ако фурна за печене)
Small четка

Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе Тенджера или тиган. Ако вряща, запълни голяма тенджера две трети от пътя с вода и се добавя 1/8 чаша сол. Ако пара, сложи достатъчно вода в парахода да попълните долната част. Ако печене, сложи около половин инч от вода в тавата за печене. Ако е необходимо, добавете 1/8 чаша раци вари подправка към водата във всеки един от трите вида тигани.

<Ли>

Изплакнете суровите раци краката добре под течаща студена вода. Ги Прочистете с четката на влакната да се отстранят всички песъчинки или отломки като парченца от морски водорасли или пясък. Пробив краката раци, ако е необходимо, на парчета, достатъчно малки, за да се вмести в саксия или тавата. Ги разбие при ставите чрез огъване на краката назад спрямо нормалната посока на съвместните завои.

<Ли>

Загрява пота или параход, докато водата кипи енергично. Ако фурна за печене, Загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Добави суровите раци краката на бързо вряща вода или парахода. Ако използвате един параход, покриване. Оставя краката раци да ври около шест или осем минути за по-малки крака като сняг раци и толкова дълго, колкото 12-14 минути за много големи крака като някои сортове цар раци. Ако използвате един параход, пара за 12-14 минути за малки крака и 20-24 минути за големи крака. За да фурна пече, сложи суровите краката в тавата, покрийте с фолио и печете в продължение на 20 до 24 минути за малки крака и от 30 до 36 минути за големи крака. Тест, който да се определи, ако краката са прави чрез рязане един от най-големият открит най-дебелата си точка с тежки ножица. Ако месото е горещо, е потвърдена и загуби своята полупрозрачност, стават непрозрачни, с ярко червен цвят на повърхността над бяла плът, краката са направили.

<Ли>

Премахване на краката от пота или тиган с клещи или ръкавица или фурна ръкавица. (Силиконови типове работят най-добре.) Сервира се със съставен масло и лимон. Лешникотрошачката или тежки ножици ще послужат за пляскане на краката, за да се позволи достъп до месото. Световния съюз