Гръцки Yogurt Използва

гръцки кисело мляко може да се използва топло или студено, защото това е по-малко вероятно да пресичам от стандартната американска кисело мляко. Той също така има по-високо съдържание на мазнини, повече протеин, по-малко захар и е по-дебела, отколкото при обикновения кисело мляко. Гръцки кисело мляко се прави точно като American кисело мляко, но тя преминава през процес на напъни за отстраняване на течността суроватката. Можете да го използвате в рецепти, които изрично изискват него или да го заместят съставка като заквасена сметана.
Сосове
<Ли>

Направи домашна Tzatziki сос. Приемайте по една средна краставица и го нарежете ситно. Поставете нарязания на ситно краставица в тензух или кърпа и изстискайте излишната течност. Смесете 16 унция. обикновена гръцки кисело мляко, сол на вкус, изцедени краставици, четири скилидки ситно чесън, кайма, 1 супена лъжица. зехтин, 2 чаени лъжички. червен винен оцет, а пет или шест ситно накълцани листа от мента. Този сос може да допълни месни ястия и жироскопи. Thin този сос от малко с пресен лимонов сок, за да се създаде дресинг за салата. Световния съюз Cold
<Ли>

Mix обикновена или ароматизирани гръцки кисело мляко с любимата си плодове и добавете малко мед за сладост. Сложете мюсли в кисело мляко за бърза закуска. Използвайте гръцки кисело мляко и пресни или замразени плодове, за да шейкове. Използвайте го в комбинация с майонеза да направите студен картофи или паста салата. Гръцки кисело мляко ще даде салати малко на Тан. Световния съюз Замени
<Ли>

Включи се продукти като заквасена сметана, крема сирене, рикота или сметана и да ги замени с гръцко кисело мляко. Вместо да направи натопи със заквасена сметана, използвайте гръцки кисело мляко. Използвайте гръцки кисело мляко вместо заквасена сметана в кафето торти и кифли. Гръцки кисело мляко може да се използва като заместител на рикота в лазаня, и в печива на мястото на сирене или крем. Заменете сметаната с гръцко кисело мляко в Butternut тикви супа или други кремообразни супи. Сложете здравословен въртене на сладолед чрез превключване от крема с гръцко кисело мляко. Световния съюз