Холандски Готварска печка за готвене с въглен

Готвене на храна в холандски фурна с въглен ви позволява да се подготвят много от любимите си рецепти, докато къмпинг. Почти всяка рецепта печен в стандартна фурна могат да бъдат изменени за работа в холандски фурна с малко опит и грешка. Поставянето на холандския фурната между слоеве от въглен вместо готвене на храна директно върху открит пламък помага да се регулира температурата на готвене и се готви храната равномерно, без да изгарят или полусурови области в блюдото.
Което ви е нужно
Огнище
Wood
Charcoal
Metal рейк
холандски фурна

Рецепта съставки
клещи
метла
Тежки potholders

Инструкции
<ол> <Ли>

Започнете лагерен огън с дърва в безопасна зона.

<Ли>

Налейте около 1/2 торба с въглен заедно с лагерния огън. Целта е да се създаде гореща, с плоско дъно на въглища, така че да осигури въгленът достатъчно близо до огъня, че тя ще се запали, но не директно на върха на дървото. Използвайте метална рейк да организира въглена, ако е необходимо.

<Ли>

Изчакайте, докато въгленът превръща един пепелив цвят. Това показва, че това е достатъчно гореща, за да се използва за холандски фурна за готвене.

<Ли>

Сложи всички съставки за вашата рецепта в холандски фурна.

<Ли>

Закрепете капака на Холандски фурната и се уверете, че да пасне плътно; спорна капак може да позволи на пепел да изтекат в холандски фурната и съсипеш ястие.

<Ли>

Сложи холандците печка директно върху леглото на горещ въглен.

  • Вземете няколко парчета от дървени въглища от около Dutch фурната с клещи и ги поставете върху капака на холандската фурната.

    <Ли>

    Оставете Dutch фурната върху горещи въглени, докато храната завърши готвене. Използвайте времето за готвене е посочено в оригиналната си рецепта за груба ориентация, за да се определи, когато храната, ще бъде направено.

    <Ли>

    Премахване на въглените от върха на холандския фурната с клещи и избърше всяка Останалите пепел с метла или ръката тежка Potholder.

    <Ли>

    Премахване на холандския фурната от леглото на горещи въглени, използващи тежки potholders за предотвратяване на изгаряния. Световния съюз