Как да се намали Ginger Root (5 стъпки)

Fresh корен от джинджифил поддава на топло, ароматно аромат на печени изделия като натруфен бисквитки или ябълков чипс и добавя сложност да се разбърква СРЮ, яхния, и къри ястия. Джинджифил корен расте в ексцентрични разклоняващи форми, които могат да го правят рязане интересен начинание. Започнете с голям, закръглен вид корен и следвайте тези стъпки, за да нарязан джинджифил корен лесен допълнение към вашата кухня.
Нещата ще трябва
нож
нож на главния готвач
Джинджифил корен <Бразилски >
Дъска
Freezer кошница
Box ренде

Инструкции
<ол> <Ли>

Select корен от джинджифил, който изглежда дебеличка или надутия за неговия размер. Ginger със спукан или набръчкана външен вид може да бъде суха и по-трудно да се намали. Купете по-голямо парче, отколкото си мислите ви трябва. Джинджифил корен обикновено се продават на грамаж и е доста евтин, но ще загуби част от силата на звука в белене и рязане.

<Ли>

Използвай ножа на главния готвач да се разделят всеки от странични разклонения или възли от главния корен от джинджифил. Нарязваме на сухо върха завършва на разстояние от всяка една от тези издънки. Освен това се разделят тази основна точка на по-малки парчета от нея подкосяване освен от всяко място, на основните завои под ъгъл.

<Ли>

Тънко паре кафеникавата кожата от всяка тръбна част от корен от джинджифил с остър кастрене нож. Изхвърлете кожата.

<Ли>

За да използвате пресен джинджифил корен веднага, режа всяка обелени тръбна парче по дължина на тънки резени, както можете да ги намали, като се използва нож на главния готвач и задържане на парче между палеца и показалеца. Обърнете купа филийки 90 градуса, и режа пак в Matchstick парчета. Накрая, завъртете топчето и парче през него ситно още веднъж, който ще даде мънички кубчета.

<Ли>

За да се запази джинджифил за бъдеща употреба, място неизползвани части от пресни, обелени корен в фризер чанта, печат, и се съхранява във фризер. Когато вашата рецепта призовава за джинджифил, премахнете парче замразено корен и го настържете на малкия "индийско орехче" решетката на рязко кутия ренде. Световния съюз