Atlas Маркато Pasta Machine Равиоли за свързване Инструкции

С помощта на машина за равиоли прави процеса много по-лесно, отколкото което го прави на ръка. Правене на собствени равиоли ви позволява да опитате нови и различни рецепти, като използване на пълнозърнест паста или уникални пълнежи и ароматен сос. Например, използвайте пържоли, нарязани на малки парченца като си пълнене и го обслужват в сос, направени от концентриран крем супа от гъби, или добавете сметаната да направи извън-на говеждо Строганов, или дори нарязани парчета от омар и скариди и ги сложете в подправена сирене рикота и ще им служат с крем доматен сос за икономично, но нещата скъпо-чувство предястие.
ви е нужно
Pasta тесто
Брашно
Pizza нож

Равиоли попълване
суха кърпа

Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе листа на тестени изделия тесто на инструкциите за макаронени Atlas Маркато. Премини лист тесто през машината за създаване на пет като краен прохода да го получи необходимата дебелина за вземане на равиоли.

<Ли>

Нарежете лист от тесто ширина 20 инча с дължина 30 инча с пица нож.

<Ли>

Брашно тестото леко от двете страни. Това гарантира, че тестото не се придържаме към машината.

<Ли>

Плъзнете запор равиоли върху Atlas Маркато Pasta машина чрез поставяне на страна с диагонален наклон над песните на производител на макаронени изделия, които са в горния десен ъгъл на машината, когато манивелата се гледа навън. Монтирайте следите на производителя на равиоли върху песни на паста машината и го плъзнете на място сигурно. Прикрепете дръжката на приставката с равиоли.

<Ли>

Сгънете листа от тесто на половина по дължина, като приведе в двата края на 30-инчов страна заедно.