Какво мога да използвам вместо брашно сито

готварската книга е отворен на масата и съставките са готови да отидат, но една инструкция пази ви гледа сърдито от страниците пред вас: Пресейте сухите съставки заедно. Но какво да кажем за тези хора, които не разполагат с брашно сито? Има съвети и техники, които ще ви помогнат да получите около поканата за сито.
Имате ли нужда от един?
<Ли>

Когато рецептата призовава за пресяване на брашно или други сухи съставки, запитайте ако наистина имате нужда сито, преди дори да се притеснявате за това. Ако сте просто пресяване брашно, след това има добър шанс, че може просто пух брашното с вилица, за да добавите в аерацията рецептата търси. Ако той ви моли да пресее заедно сухите съставки първо, помисли даде съставките бързо завъртане с ръчен миксер преди да ги добавите към мокрите съставки. Има много случаи, в които ръката смесване с вилица ще добавят достатъчно проветряване да направи рецептата за успех, без използването на сито. Световния съюз сито или цедка
<Ли>

Според както "печене Bites" и "Tiptionary The Food любовник", пресяването на съставките обикновено може да се постигне чрез използване на най-близката цедка, меша или сито.
Фините дупки в мрежата ще работи добре за сухи съставки, които се нуждаят от се пресява. Просто поставете съставките в ситото, или друг инструмент, и шейк е леко назад и напред. Съставките ще разтърсят чрез, добавяйки аериране в процеса.
Дрехите са съставки, използвайте лъжица да прокара съставките през мрежата. Световния съюз гевгир
<Ли>

За отчаяни ситуации, при които съставки, които трябва да се пресяват са слепване и не съществува полезен сито, сложи съставките в гевгир и го разклаща напред и назад. Това ще разбие кичури и да позволи на съставки, за да се смесват заедно, без да се притеснявате да се налага да се разбият всяка малка туфа с ръка. Световния съюз