Топлинни лампи, горещи кутии, парни маси, супа чайници и дисплей притопляне са само част видове хранителни притопляне които съществуват в момента. Топлинни лампи, парни таблици и супа чайници често оставят храна изложени по някакъв начин, докато те го дръжте на топло. Горещи кутии и дисплей притопляне напълно да приложат храни. Световния съюз електро- и Fire затоплена
<Ли>

на видовете хранителни притопляне, изброени по-горе, най-много са електрически. Въпреки това, парни маси обикновено се затоплят чрез малки съдове с желирана денатуриран алкохол (наричани най-често Sterno). Те се запали огън и се поставя стратегически в някои области под хранителни камерите, и ще ги задържи горещо часове. Световния съюз за безопасност на храните
<Ли>

Според правилата на американското министерство на земеделието по отношение температури за храна сейф, всички готвени храни трябва да се провеждат по-малко от 135 градуса по Фаренхайт след готвене. Температурите на или над това ниво са научно доказани, за да се елиминира растежа на бактериите, които причиняват хранителни заболявания. Световния съюз на оператора и безопасност Customer
<Ли>

За оператора и безопасността на клиентите, Националната научна фондация (NSF) и Underwriters Laboratories (UL) са установили норми, които регулират търговско оборудване. Те трябва да се спазва при закупуване на хранителни притопляне. Световния съюз Напредъкът в технологията
<Ли>

Standard храна топъл технология е разчитала на нагряване заобикалящата храна въздуха в продължение на години. Когато хранителни притопляне са затворени, това може да доведе до загуба на топлина, когато вратите им се отварят. По-нови технологии като от януари 2010 концентрират върху нагряване на елементите, които държат храната (като рафтове), а не около него въздуха. Това помага да се избегне загубата на топлина. Световния съюз