Как да почистите Iron Skillet със сол (5 стъпки)

Чугунена съдове за готвене е чудесно допълнение към повечето кухни. Чугунена отоплява равномерно и запазва топлината по-дълго, отколкото повечето други видове съдове за готвене, което го прави по-добре за пържене, в допълнение към няколко други цели. Чугунена съдове за готвене трябва да бъде "опитен" преди употреба, за да се предотврати ръждясване. След правилното подправка, чугун има повърхност незалепващо. За да се поддържа повърхността на незалепващо и да запази чугуна от бране на нежелани аромати от храна, правилно почистване е от съществено значение. Един популярен и ефективен начин за почистване чугунени съдове за готвене е да се използва сол.
Нещата ще трябва
Metal или твърда пластмаса стъргало
Coarse кошер солеви
хартиени кърпи

Water <Бразилски> олио или мазнина

Инструкции
<ол> <Ли>

Нека тиган напълно готино. Използвайте стъргалката да се отстранят всички видими парченца храна, които остават и след това изплакнете. Оставете около 2 чаена лъжичка. вода в тигана, колкото е необходимо малко влага, за да го почистите.

<Ли>

Изсипете кашер сол от чугун тиган на. Сумата, която ще се използва, зависи от размера на тигана. За малък тиган, използвайте около & # Хвс; чаша сол.

<Ли>

Използвайте кърпи хартиени да търкат вътрешността на тиган със солта. Продължи да скраб, докато цялото надменен върху бита на храните са отстранени.

<Ли>

Сипи солта и изплакнете тиган. Изсипете повече сол в тигана и скраб отново. Повторете този процес, докато солта вече не е с променен цвят от търкане и тиган е гладка, когато докосна с ръка.

<Ли>

Изплакнете си чугун тиган се добре и подсушете с хартиени кърпи. Освен ако не възнамерявате да използвате тиган веднага, палто с тънък слой масло или съкращаване, за да го пази от ръжда безплатно. Световния съюз