Да Бадемите Ever Go Bad

?

Бадемите "меко, едва доловимо сладък характер ги любимо прави, и най-вероятно има някаква съхранява в килера или хладилник. Но ако това е било известно време, тъй като миналата сте отворили контейнера на бадеми, може да се чудите, ако те все още са добри. Бадемите са като всички други храни, в които те трябва да излизат лошо с времето. За разлика от по-ниски на мазнини храни, бадеми могат да отидат гранясват, ако се съхранява неправилно.
Защо Бадемите Go Bad
<Ли>

Въпреки, че се смята за ядки, бадеми са наистина семената на плодовете на бадемът се. В месото на бадема са мазни масла. Бадемите вървят зле, когато маслата гранясване, тъй като те се окисляват. Излагането на топлина, светлина и кислород причинява бадемови масла, за да се обърнат. Влажност също е фактор, допринасящ за гранясване, въпреки че повечето бадеми излизат лоши благодарение на други фактори. Когато ядете бадеми, които са разглезени, тя може да ви разболеят. Световния съюз откриване на Bad Nut
<Ли>

Rancid масло просто не мирише или вкус полето. Ако отворите вашата бадемово контейнер и мирише на кисело, почти химическа миризма, можете да се обзаложите, че ядките са отишли ​​лоши. Вкусът на вашите бадеми също ще бъдат засегнати. Вместо една много сладка и крем бадемово вкус, гранясват бадеми горчи. Следвайте носа и езика си. Ако те не миришат или вкус прав, не рискувате заболяване, като ги яде. Световния съюз Съкращаване Срок на годност
<Ли>

Няколко фактора скъсяват срока на годност на бадеми , Размерът на парчета, например, прави разлика. Цели бадеми са склонни да бъдат по-малък риск за съкратен срок на годност, тъй като те са защитени от кожата. Съхраняване на вашите бадеми в метален контейнер, може да намали живота на гайките. Някои свойства на метал може да проникнат навън в ядките, карайки ги да се разваля. Добавен влага допринася за вероятността от разваляне, също. Бадемите, че са печени, нарязани или приготвени по друг начин, може да имат по-високо съдържание на влага, което допринася за гранясването. Световния съюз правилното съхранение за перфектна Бадемите

  • За най-добри резултати , съхранявате вашите бадеми, на хладно и сухо място. Някои готвачи искал да задържи бадеми в хладилника, докато други ги съхранява във фризер. Или е добре, защото бадеми може да продължи в продължение на година или повече в среда на 32-45 градуса по Фаренхайт с относителна влажност между 60 и 75 процента. Които да са включени в херметично затворен пластмасов или стъклен съд, за да се предотврати влага и миризми, което да засегне бадемите. Световния съюз