Как да замрази Целина & усилвател; Лук

Ако имате нужда от само една шепа от лук или целина за някои ястия, че има смисъл да ги замразява. По този начин, можете да ги имате под ръка, за да се използва, без да се притеснявате за тях става лошо в хладилника. Замразяването им в малки партиди от отделни порции за крайния в комфорт. Можете също така да замрази смес от лук и целина, ако изобщо ги използват заедно.
Нещата ще трябва
Knife
Pot
решетъчна лъжица
Bowl

гевгир <Бразилски> Хартиени кърпи
Freezer увийте
Хладилни чанти

Замразяване Целина
<ол> <Ли>

Измийте целината в хладка вода. Изберете отчетливи стъбла с няколко струни за замразяване, защото накуцване или труден целина не замръзва добре.

<Ли>

Нарежете целината в 1/2 инча или по-дълги парчета. Нарежете ги на размера, които нормално би използвате за вашите рецепти.

<Ли>

Bring голяма тенджера с вода до пълно заври.

<Ли>

Пусни целина парчета във врящата вода, добавяйки не повече от 1/2 паунд на целина в даден момент.

<Ли>

Сварете целината за 3 минути. Махни целина от водата с решетъчна лъжица и го поставете в купа с ледена вода, за да спрете процеса на готвене.

<Ли>

Канализация на целина в гевгир. Pat целина повърхността изсъхне с чиста хартиена кърпа.

<Ли>

Мярка части от подготвената целина. Увийте частите в фризер обвивка. Поставете опакованите опаковки в кошница фризер за съхранение и премахване толкова въздух, колкото е възможно чрез натискане на чантата, докато запечатване. Замразете веднага. Световния съюз Замразяване Лук
<ол> <Ли>

Изплакнете лука в хладка вода. Peel външната кожа изключване на електрическата крушка.

<Ли>

Нарежете лука на парчета за рецептите, които използвате. И двата нарязани на кубчета лук и пръстени замразява добре.

<Ли>

Сложи порции в малки хладилни чанти. Натиснете въздух от чантите и запечатай ги затворени.

<Ли>

Lay торбите във фризера. Полагане на чувалите плоски скорости замръзване. Световния съюз