Как да разберете дали един ръководител на Карфиолът е Bad

?

Следене на бързо развалящи се храни в хладилника си, не винаги е лесно, и периодично ще намерите минало-си-председател изненада дебнат в задния ъгъл. Решавайки какво да прави в тези случаи не винаги е лесно. Торба с каша маруля е лесен разговор, но и други зеленчуци, включително карфиол, изискват по-отблизо. Цялата глава не се разваля всичко наведнъж, така че част от вашата карфиол все още може да бъде използваем.
Внимателно проучване
<Ли>

Първият видим сцената в разваляне, с карфиол, е появата на тъмно кафяви или сиви петна по повърхността на цветчета. " Ако това е луничаво само леко, обикновено можете да отрежете засегнатите области. Ако тъмни петна се появяват дълбоки и по цялото тяло, отчупвам няколко розички и ги режете на половина по дължина. Ако обезцветяването тече през целия път цветчето, ги изхвърлят. Цветчета, без промяна на цвета все още са използваеми. Ако цветчета са станали меки и кашави - със или без промяна на цвета - обрания зеленчука. Хвърли карфиолът, ако главата е надупчена с плесен или увреждане от насекоми, или ако тя има остър, пикантен и неприятна миризма.
<Ли>

Карфиол Световния съюз и склад Използването Съвети трае най-добре, когато е оставил голяма степен непокътнати, и държат на студено и влажно. Сложете намазано лист хартия кърпа на дъното на чантата, за да се осигури влажност на въздуха, след което стои на главата изправена върху държача така влага не могат да обединяват вътре цветчето. Зеленчуковата е най-добре в рамките на първата седмица, въпреки че може да продължи по-дълго, ако това е прясна. След цветчето губят своята свежа Snap и започват да растат каучуково, те трябва да бъдат сготвени, а не сервира сурово. Подреден както частични или повредени цветчета са най-използвани в супи и пюрета, където техните естетични недостатъци няма да бъде фактор. Световния съюз