Как да посварявам Картофи (4 етапа)

пропарване на храна се отнася до процеса на кипене, докато тя е частично, но не изцяло, приготвени. Пропарването вашите картофи, преди да ги готвя в някои препарати, помага да ги готвя по-равномерно, а не оставяйки картофите с обгорени външни страни по целия твърд, суров център. Той също така намалява количеството на времето, необходимо, за да продължи готвене на картофите. Различни рецепти може да се изискват различни времена на кипене, но процесът на пропарването картофи е доста последователна от рецептата да Нещата рецептата.
Ви е нужно
голяма тенджера
щипка сол
Knife, по желание <Бразилски >
гевгир
Bowl ледена вода

Инструкции
<ол> <Ли>

Fill голяма тенджера с достатъчно вода, за да лесно да покрие всичките картофи (но не слагайте картофите В още пота), след това се добавя щипка сол. Сложете тенджерата на котлона на силен огън, за да донесе на водата да заври.

<Ли>

Нарежете големи картофа на парчета или четвъртинки, докато чака водата да заври, ако желаете да ги посварявам повече бързо. Можете да ги посварявам цяло, ако предпочитате, но това ще отнеме повече време. Можете да изрежете малки картофи на парчета, също, но това не е толкова важно, колкото с големи картофа, като малките естествено ще се готви по-бързо, дори когато цяло.

<Ли>

Сложете картофите или картофени парчета в пота, след като водата е стигнала до търкаляне заври. Започнете времето картофите. Освен ако не е вашата рецепта диктува друго, сварете картофите за около 5-6 минути за малки картофи или картофени парчета, и до седем минути за по-големи картофи.

<Ли>

Канализация на картофи или картофени парчета в гевгир, веднага след като времето изтече. Ако няма да готвите с тях веднага, като ги потопите в купа с ледена вода, за да спрете процеса на готвене. Вашите картофи или картофени парчета сега са леко сварен и готови за следващата стъпка в вашата рецепта. Световния съюз