Как да подготвим Chives

Chefs често добавите нарязани пресни лук като гарнитура към храни като картофи, супи и сандвичи. Те добавят, естетически обжалване пред обикновен цвят храни, както и една глава лук, подобни на вкус. Някои готвачи заместват див лук за лук в някои рецепти, където билка с фина текстура и по-малко пикантност от една глава лук се наричат ​​за. Сибирски лук също предоставят възможност анти-канцерогенните ползите за здравето на кверцетин и витамин С.
което ви е нужно
Хартиени кърпи
Дъска

Кухненски ножици
Пресни див лук

Инструкции
<ол> <Ли>

Изплакнете див лук под хладка вода, за да ги измие преди да се добави към храната. Оставете ги изсушете на въздух, или да ги подсушете с хартиени кърпи.

<Ли>

Съберете в ръцете на шепа див лук заедно в ръката си. Изравнете краищата на едната страна, така че те са доста равномерно. Може би искате да се свързва стъблата с гумена лента или низ да ги държи заедно.

<Ли>

Изрязване на див лук с кухненски ножици. Задръжте див лук над дъската за рязане да събере парчетата. Нарежете ги на малки парчета, около 1/8 инча ширина. Ако не можете да изрежете парчетата този малък, когато див лук са събрани в един пакет, като ги отрежете индивидуално или с две или три наведнъж. Световния съюз