Beau Monde Заместници

Beau Monde е патентован подправка смес, направена от Islands Дружеството Spice, която съчетава сол, лук и целина семена заедно с декстроза и силициев диоксид, за да се предотврати образуването на бучки. Макар често имитира, Beau Monde не е лесно да се намери в магазините за хранителни стоки. Следователно, може да е необходимо да се замени и други съставки, ако не е на разположение. Използвайте Beau Monde или подобни смеси в спадове, салатни сосове, говеждо, риба и ястия с яйца и зеленчуци.
Бон апети
<Ли>

Бон апети е подправка смес, произведена от McCormick, която има подобни съставки тези на Beau Monde. Бон апети съдържа сол, мононатриев глутамат, семена от целина и лук. За кремообразна копър натопи, използвайте една чаша всеки от заквасена сметана и майонеза, както и една супена лъжица всеки от Бон апети, dillweed и се изсушава мляно лук. Chill за един час и сервирайте със зеленчуци, бисквити, чипс или в издълбана купа ръжен хляб. Световния съюз Onion Прах и Целина Salt
<Ли>

Комбинирането на равни части от лук и целина сол ще улови основните вкусове на Beau Monde ако имате нужда от бърз заместител. Друг вариант е да се направи комбинация от 2/3 целина сол, 1/3 глава лук на прах и щипка захар или Splenda. Световния съюз Целина Salt
<Ли>

Алтернативно, ако вие нямате Beau Monde или подобни съставки върху ръката, но имате целина сол, той може да замести Beau Monde в натопи или други рецепти. Ако желаете, можете да завършвам аромата с лук. Световния съюз Onion Salt
<Ли>

Onion сол по своя собствена може да замени Beau Monde. Не забравяйте, че това не съдържат сол, в допълнение към лук вкус, така че използвайте пестеливо. Също така, тя не трябва да съдържа компонента целина, която е толкова отличителен на Beau Monde. Световния съюз English премиер ребро Rub
<Ли>

Spice компания The Penzey създава English премиер ребро Rub подправка на смес, която е сравнима с вкус на Beau Monde и може да се използва в различни месни ястия. Състои се от сол, смлян целина, захар, Tellicherry черен пипер, лук, чесън и арарут, тази смес може да се втрива върху всички разфасовки на говеждо месо в дела на една чаена лъжичка за паунд. English премиер ребро Rub може също сезон хамбургер и подобряване на силни с аромат на зеленчуци. Използвайте 1/4 чаена лъжичка на чаша за ароматизиране на Кървавите Marys. Световния съюз