Как да се намали с Cake Into Diamond Pieces (7 стъпки)

Създаване на презентация хващащ окото и служи хапки на тортата, като се изрязва цялата торта в диаманти. Гостите ви ще си помислят, че сте прекарали цяло състояние за един хлебар да подготви си торта, когато сервира по този начин. Малките диамантени парчета приличат петифури. Мислете за това като Petit четири творение за начинаещи или тези, притисната от сроковете. Наливане фондан или обледеняване над парчетата след рязане обхваща всички рязани страни и ви спестява време от помощта на шпатула, за да прилага черешката върху сложните ромбоидна форма. Тази техника също работи добре, когато прави петифури или неща, баклава.
Ви е нужно
Всички печени торта без пудра, охлажда
Long назъбен нож или електрически нож
течлив фондан или излива обледеняване
охлаждане багажник
Бейкър
Миниатюрни Cupcake хартиени втулки

Инструкции
<ол> <Ли>

Подстригване ръбовете на тортата да се направи правоъгълник или квадрат.
<Бразилски > <Ли>

Нарежете първото си парче под ъгъл от 45 градуса, като се започне от 1 1/2 инча до правото на горния ляв ъгъл на тортата. Направи филийки по цялата ширина на тортата, водене всяка разфасовка паралелно с първата. Space резени 1 1/2 инча един от друг.

<Ли>

Включване на тортата 45 градуса (една четвърт оборот). Започнете 1 1/2 инча до правото на горния ляв ъгъл, и да направи парче под ъгъл от 45 градуса. Направи филийки цялата торта, разположени два инча един от друг, за да се създаде диамантена форма. Дръжте всяка разфасовка паралелно.

<Ли>

Настройване на диамантени парчетата върху охлаждане багажник пекар с 1/2 инч от пространството от всички страни. Поради начина на тортата се нарязва, четирите краища ще бъдат триъгълници, а не диаманти, така че можете да ги изхвърли или употреба като предпочитате.

<Ли>

Изсипете още покритие от фондан над всички парчета, за да покрие върховете и стените с глазура.

<Ли>

Нека торта диамантени парчета прохладните да се втвърди за фондан или заледяване.

<Ли>

Сервирайте всяка форма на диамант върху миниатюрен Cupcake хартия лайнер. Световния съюз