Заместители на Sour Смеси

Sour микс, наричани също сладко-кисел микс, действува като важна и неделима съставка в разнообразие от коктейли. Sour микс също е важно, когато сте да създавате свой собствен подпис смесените напитки - с правило равни части луга и кисел микс неизменно води до питейна възлияние на. Ако не разполагате с кисел микс, можете да използвате други предмети, за да завършите питие, докато може би да добавите малко Zing или шампанско до готовия коктейл.
Juice It Up
<Ли>

, за да имитират кисел микс на сладък и тръпчив вкус, най-добре е да отидете на източника или с лимон или лимонов сок. Въпреки че нито сок от само себе си - или два комбинирани - ще бъде твърде кисел, смесване или в един сок или комбинация от двете с по-сладък сок, като портокал или ананас сок, ще помогне тон надолу по киселост. Сок-базирани продукти, като лимонада, limeade и Маргарита микс, ще работи също така и заместители - ако готовите напитки са прекалено сладки, добави друг плисък на свеж лимон или лимонов сок Световния съюз Прости газираните напитки.
<Ли>

Някои сода ще покриват до факта, че напитката липсва кисел микс и също така ще добавим малко блясък. Най-простият сода заместител е един лимон-вар сода, и други близки до заместители включват джинджифилова бира, оранжево и сода. За всеки сода заместител, добавете малко свеж лимон или лимонов сок, за да се увеличи трапчив на напитката. Комбинирайте различни сода за по подобен вкус, като половината лимон-вар сода и половината джинджифилова бира или равни части лимон-вар, оранжеви и клубни сода - и двете с плясък или два от свеж цитрусов сок

.
Прахообразни Solutions
<Ли>

Някои кисело миксове в барове и ресторанти, идват от сладък и тръпчив прах след това, което се смесва с вода. Няколко прахообразни заместители, които могат да работят в една щипка са прахообразни lemon- или варо-ароматизирани напитки, включително на лимонада, limeade и енергийна напитка прахове. Други прахообразни напитки, които ще работят добре включват розови лимонада и плодови аромати, като оранжево и червен портокал, както и прахообразни Маргарита миксове. Прахообразни смеси също са прости, за да се подготви, защото вие само трябва да ги смесите с вода. Прахообразни смеси често имат ниско калорични и ниско съдържание на захар версии. Световния съюз Направете ваш собствен
<Ли>

Направи си сам кисел микс е едновременно бърза и проста и изисква по-малко от шепа съставки: обикновен сироп, което е сладко смес от 1 част всяка захар и вода и лимон или зелени сокове. Сипете вода в тенджера, след което да доведе до възпаление. Намалете огъня да къкри, смесете в захар и се разбърква, докато се разтвори напълно. Изключите топлина, махнете тенджерата, след което се оставя съдържанието да се охлади. Смесват се равни части на хладно обикновен сироп с лимон и лимонов сок, за да се направи домашно кисело микс, които се съхраняват за период до две седмици в хладилника. Световния съюз