Да Frosted Glasses рушат Бирария

?

в горещ ден, заскрежен бира стъкло, мъниста на конденз стичаха му страни, може да бъде добре дошли поглед. За много любители на бирата, обаче, матирано чашата е заблуден изобретение, по-подходящи за реклама, отколкото действително бар. Според експерти, матирани стъкла могат да навредят на вашето удоволствие на добра бира.
Flavor
<Ли>

Въпреки стереотипа на мразовит канчето, повечето експерти бира не препоръчваме обслужващи бира и при ниски температури. Brewmasters и експерти, цитирани от craftbeer.com изтъкват, че много студени течности ще вцепенен езика, предотвратяване поилка от дегустация на бира. Кампания на Великобритания за Real Ale отива още по-далеч, която препоръчва на недвижими ейл (традиционен, непастьоризирано пиво) се сервира при температура на изба, само малко под стайна температура, за да позволи на своите фини аромати, за да се открояват.

<Бразилски > Бирена Препоръки
<Ли>

любителите Craft бира понякога шеговито показват, че големите пивоварни насърчават обслужващи бирата студена именно защото маски на вкуса на бирата. В действителност, обаче, въпреки че големите американски пивоварни препоръчват обслужващи температури по-студени от повечето занаятчийски пивовари биха искали, те все още не подкрепят матирани стъкла. Beer гигант Anheuser-Busch не препоръчва охлаждане очила до 20 градуса по Фаренхайт, но предупреждава, че замръзналите стъкла могат да повлияят на вкус или да доведат до лошо излее. Световния съюз Замърсяване
<Ли>

Едно от притесненията изразено от много експерти е, че глазура причинява замърсяване. Поставянето на бира стъкло във фризер означава, че глазура го взима може да съдържа аромати от храната във фризера, според brewmaster Joe Katchever. Освен това, замразяване може да се намесва в процеса на дезинфекция, в резултат на стъкло, което не и е quot;. Бира-чиста & quot; Топене измръзване от стъкло може да се разрежда бирата, докато, ако стъклото е много студено тя дори може да замрази вода от бирата, което го кара да се разделят. Световния съюз Работа
<Ли>

Въпреки заскрежен чаша Посетете привлекателен и освежаващо, когато за първи земи на бара, след като тя достигне стайна температура на замръзване на повърхността си бързо започва да се топи. Това може да доведе до по-хлъзгава стъкло, което е трудно да се държа за. Взаимопомощ в горещ ден може бързо да се превърне в разочарование, когато хлъзгав резултати стъкло в разхвърлян разлив. Комбинацията от намалена вкус, възможно замърсяване и неловко боравене прави замръзналите стъкла лош избор за любителите на бира. Световния съюз