Какво означава, когато на бутилка алкохол пише 60 процента доказателство?

Терминът "доказателство" по отношение на алкохола се отнася до алкохолното съдържание по обем (ABV) в определени страни, включително Съединените щати. Това е историческо измерване, което датира от 16-ти век, когато барутът е тестван за неговата сила, като се накисва в алкохол и се запалва. Колкото по-високо е съдържанието на алкохол, толкова повече барут ще се запали и толкова по-силно ще бъде доказателството.

Когато на бутилка алкохол пише 60 процента доказателство, това означава, че съдържа 60 процента алкохол по обем. За да конвертирате доказателството в ABV, трябва да разделите числото на доказателството на две. И така, 60 процента доказателство е еквивалентно на 30 процента ABV.

В някои други държави, като например Обединеното кралство, алкохолното съдържание на напитките обикновено се посочва в ABV, а не в proof.