Как да съхранявате Kombucha Scoby (3 стъпки)

Kombucha чай, който е направен от една колония от бактерии и дрожди, набира популярност в Съединените щати. Култура Чаят се нарича scoby. Има някои твърдения, че пиенето на Kombucha чай може да има ползи за здравето, включително подпомагане на храносмилането и функцията на черния дроб и стимулиране на имунната система, въпреки че няма убедителни научни изследвания са били прави. След като закупите scoby да направи чая, трябва да го съхранявате правилно на хладно и затворено пространство.
Нещата ще трябва
Glass контейнер

Хладилник

Инструкции <Бразилски> <ол> <Ли>

Извадете scoby от всякакви пластмасови опаковки, че тя влезе. Plastic може да бъде открит в Kombucha, така че трябва да го махна преди да го съхраните scoby за всеки период от време.
<Бразилски > <Ли>

Поставете scoby в буркан на Kombucha ако е възможно. Ако не разполагате с друга партида на чай вече са направени, сложи scoby в контейнер, който не бъде открит, като стъклен буркан с капак.

<Ли>

Запечатайте буркана или контейнера и поставете scoby в хладилник. Това ще помогне на scoby отидат в пасивно състояние. Никога запази scoby във фризера. Световния съюз