Как да ври ребърца Преди печене (5 стъпки)

ребърца идват от корема на свинско, на същото място като бекон. Ребърца съдържат повече мазнини и месо и не са толкова нежна като бебе назад ребра. Ребрата отнеме много време да се готви на скара дължи на препарата. Ако нямате достатъчно време и се вари в ребрата преди тяхното пускане на скара. Това ще съборят тъкан и мазнина, за да изнежвам месото.
Което ви е нужно
остър нож
голяма тенджера
клещи

Хартиени кърпи
Dry RUB <Бразилски > сос за барбекю

Инструкции
<ол> <Ли>

Извадете белия мембраната от ребрата, ако остане прикрепена. Отрежете излишната мазнина от ребърца с остър нож. Изхвърлете излишната мазнина. Нарежете ребрата освен с остър нож.

<Ли>

Напълнете голям съд с вода и я оставете да заври. Поставете ребрата в кипяща вода.

<Ли>

Сварете ребрата в продължение на 30 до 60 минути за отстраняване на излишната мазнина и изнежвам месото. Свалете тенджерата от източника на топлина.

<Ли>

Премахване на ребрата от вряща вода с клещи. Pat ребрата сухи с хартиени кърпи.

<Ли>

Герб ребрата със суха търкайте или сос за барбекю. Трансфер ребрата към горещ въглен или газ грил. Световния съюз