При печене на сурови свински ребра колко дълго трябва да се пекат?

Свинските ребра не трябва да се пекат сурови на скара. Свинските ребра съдържат вредни бактерии, които могат да причинят заболяване, ако се консумират недостатъчно сготвени. Вътрешната температура на свинските ребра трябва да достигне поне 145 градуса по Фаренхайт, преди да ги консумирате. Използвайте термометър за месо, за да сте сигурни, че ребрата са достигнали правилната температура.