Как да подготвим & усилвател; Cook Smoked долната част на лицето

Пушени долната част на лицето или долната част на лицето бекон е Southern щапелни, вярваше да донесе късмет в предстоящия година, когато се яде на ден от Новата година с черни очи грах. Докато пушена свиня долната част на лицето често съпътства ястия като зеле и боб, тя може да бъде пан-пържени и се радва на по себе си, точно като ленти бекон. Пушена долната част на лицето обикновено се продават в целия разфасовки с кората все още; просто отрежете кората и го нарежете на ивици преди готвене.
Нещата ще трябва
Пушени долната част на лицето

хартиени кърпи

тиган Smoked долната част на лицето
<ол > <Ли>

Загрейте тиган на средно-висока температура.

<Ли>

Премахване на кората от пушена долната част на лицето. Нарежете долната част на лицето на ивици на желаната дебелина. Добави лентите от пушена долната част на лицето на тиган, организиране в един слой. Използвайте тегло бекон да се пържат на разстояние повече от мазнините и варете на лентите по-равномерно като пушена долната част на лицето е тлъстото от обикновения бекон.

<Ли>

Fry на пушена долната част на лицето за 2-3 минути от всяка страна , докато достигне желаното ниво на хрупкавост.

<Ли>

Премахване на пушена долната част на лицето от тигана и го оставете да се отцеди върху хартиени кърпи. Сервирайте веднага с пържени яйца и пържени картофи, ако желае. Световния съюз на фурна Smoked долната част на лицето
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.
<Бразилски> <Ли>

Премахване на кората от пушена долната част на лицето. Нарежете долната част на лицето на ивици на желаната дебелина. Поставете лентите за печене лист, организиране в един слой. Алтернативно, подредите пушена долната част на лицето на стойка над печене лист, така че излишната мазнина капе на разстояние по време на готвене.

<Ли>

Печете за около 10 до 15 минути, обръщане веднъж, или докато пушени долната част на лицето достигне желаното ниво на хрупкавост.

<Ли>

Премахване на пушена долната част на лицето от тигана за печене или багажник и го оставете да се отцеди върху хартиени кърпи. Сервирайте веднага. Световния съюз