Какъв е срокът на годност на сготвен черен дроб?

Приготвеният черен дроб може да се съхранява в хладилник за 3-4 дни. За да удължите срока на годност, можете да замразите сготвен черен дроб до 2-3 месеца. Уверете се, че сте го увили плътно в пластмасова обвивка или фолио преди замразяване, за да предотвратите изгаряне във фризера. Когато сте готови за консумация, размразете черния дроб за една нощ в хладилника или на стайна температура за няколко часа.