Можете ли да ядете месо от елен след 1 нощ при 80 градуса без готвене?

Не е безопасно да се яде месо от елен, освен ако не е правилно сготвено. Бактериите могат да се размножават бързо в суровото месо и дори месото да се остави само за кратък период от време, може да стане опасно за консумация. Готвенето на месото до вътрешна температура от 165 градуса по Фаренхайт ще убие вредните бактерии и ще го направи безопасно за консумация.