Как да се готви варени Lobster (5 стъпки)

По време на Американската колониалните времена, омар е било връчено на затворници, indentured служители и бедните. Омарите са подбрани на разстояние от брега до началото на 1800г. Около 1850 г. в щата Мейн, капани бяха замислени за улов на омари. Те са уловени и пуснати в лодки, където са били съхранявани живи омари в резервоарите. През 1836 г., консервиране омар започна, а в края на 1800 г. стойността на консерви омар е по-висока от тази на живо омар. Днес омар все още е деликатес, и предварително сварени омари е удобен начин да служат на тази миди.
Което ви е нужно
Large STOCKPOT
клещи
Knife
3 супени лъжици. масло

Голяма тава за печене
2 супени лъжици. зехтин
Голям тиган

Инструкции
<ол> <Ли>

размразяването замразени омар в хладилника за една нощ в продължение на най-малко 24 до 36 часа преди претопляне. След това се размразява, нека омар стои извън хладилника за пет минути преди готвене.

<Ли>

Bring 6 чаши вода да заври в голяма STOCKPOT. Хвърли предварително сварени омар в пота и варете в продължение на две минути. Това просто ще топлят омар сам. Не прекалявайте-готвач, или месото ще стане жилава. Издърпайте омар с клещи и да служи с любимите си превръзки.

<Ли>

претопляне предварително сварени омари в конвенционална фурна. Загрейте фурната до 400 F. Поставете омар корема нагоре и разделянето с нож по дължина. Почистете я, ако е необходимо.

<Ли>

Stuff омар с 3 супени лъжици. масло. Поставете омар в тава за печене и печете в продължение на пет минути.

<Ли>

Притоплете омар върху печката отгоре, като първо добавяне 2 супени лъжици. зехтин до голяма тиган на средно-висока температура. Добави всички съставки, за да направи сос и добавете предварително сварени омари месото. Кук в продължение на пет минути или докато просто загрява сам. Сервирайте върху макаронени изделия или ориз. Световния съюз