Как мога да се сгъсти Up My Tzatziki? (3 стъпки)

Tzatziki е освежаващо гръцката предястие, че е вкусна съпровод с няколко храни. Това краставица-кисело ястие може да се сервира по своя собствена като салата, като се разля по сандвичи и питка, или като се потопите за месо на скара и зеленчуци. За да се предотврати Tzatziki да бъдат воднисти трябва да се сгъсти на кисело мляко и се поти краставиците да се отцеди излишната вода. Използването на тези техники за подготовка ще имате вкусна гъста и кремообразна Tzatziki.
Нещата ще трябва
2 чаши гръцки кисело мляко
цедка
Марли
2 краставици
1/4 чаена лъжичка. сол

2 супени лъжици. лимонов сок
1 чаена лъжичка. студено пресован зехтин
1 ситно нарязан скилидка чесън
1 супена лъжица. настърган листа от мента

Инструкции
<ол> <Ли>

Прецедете и сгъстяване на киселото мляко, използвайки 2 чаши с дебелина гръцки кисело мляко, за да се подготви Tzatziki. Line цедка с тензух и постави над купа. Изсипете киселото мляко в цедка и оставете течността изтичането на суроватка в купата. Поставете в хладилника за два часа, или докато течността е отделена от кисело мляко.

<Ли>

Sweat краставиците. Обелете и настържете две краставици. Задайте настъргани краставици в купа и поръсете 1/4 чаена лъжичка. сол върху тях. Поставете купата в хладилник за един час, за да се потите се излишното количество течност. Канализация на излишната вода от настъргани краставици.

<Ли>

Комбинирайте сгъсти кисело мляко и настъргана краставица заедно в голяма купа. Добавете 2 супени лъжици. лимонов сок, 1 чаена лъжичка. студено пресован зехтин, една ситно нарязан скилидка чесън и 1 супена лъжица. от настърган листа от мента. Разбърква се добре и се съхранява в хладилник за един час преди сервиране. Световния съюз